長(zhǎng)葛市人民法院開展“十五到 做元宵 其樂(lè)融融迎佳節(jié)”文明實(shí)踐活動(dòng)
2021-03-01 19:35:00 來(lái)源:中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯:關(guān)潼

中新河南網(wǎng)3月1日電(梁靖 黃金輝)為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,營(yíng)造歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍,豐富干警文化生活,2月26日上午,長(zhǎng)葛市人民法院在機(jī)關(guān)食堂開展“十五到 做元宵,其樂(lè)融融迎佳節(jié)”文明實(shí)踐活動(dòng),干警們歡聚一堂,通過(guò)做元宵共度美好時(shí)光。
食堂師傅一早準(zhǔn)備好做元宵需要的餡料,白糖、花生、芝麻......熬制好晾成形,放在盤子里壓實(shí),切成小方塊。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),大家做好清潔、消毒等工作后,干警們分工合作,把餡料掛上水,扔進(jìn)盛滿糯米面的盤子里來(lái)回翻滾,然后再掛水、再翻滾......反復(fù)幾次,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球才大功告成。


“以前王莊街口好多賣元宵的,推著小車,各種餡料都有,特別好吃,這些年想找到賣元宵的太難了。”“已經(jīng)記不清多少年沒(méi)有吃到元宵了,如今都是買現(xiàn)成的湯圓,但是湯圓咋吃都不是那個(gè)味,今年能吃上了自己親手做的元宵,重拾記憶中的‘年味’,心里別提多美了,很有意義!”……大家你一言我一語(yǔ),現(xiàn)場(chǎng)氣氛和諧歡樂(lè),笑聲陣陣。
隨著一雙雙巧手的搓轉(zhuǎn),一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)的元宵成形,以快樂(lè)作皮,以幸福作餡,包著團(tuán)圓,裹著甜蜜,將團(tuán)團(tuán)圓圓捏一塊,幸福甜蜜融其中。
吃一碗親手做成的元宵,品嘗到辛苦過(guò)后的甜蜜,大家更加深切感受到了傳統(tǒng)節(jié)日帶來(lái)的歡樂(lè)以及傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵。