西平縣市場監(jiān)督管理局五溝營所開展夏季散裝食品專項整治行動
2020-07-14 20:10:38 來源：中新河南網(wǎng) 責任編輯：劉衛(wèi)然
中新河南網(wǎng)駐馬店7月14日電（通訊員 朱偉航）為有效規(guī)范轄區(qū)食品經(jīng)營戶散裝食品經(jīng)營行為，保障轄區(qū)群眾食品安全，根據(jù)省市縣局工作方案安排，西平縣市場監(jiān)管局五溝營所開展了夏季散裝食品專項整治行動。
此次專項整治時間跨度為2020年7月—10月底，以經(jīng)營散裝食品的超市、副食店、糕點房為重點對象。執(zhí)法人員在檢查中采取“五查五看”的形式：一查食品經(jīng)營單位證照持有情況，看是否存在超范圍經(jīng)營行為；二查經(jīng)營戶建立健全進貨查驗臺賬，看是否留存食品供貨商資質(zhì)及供貨票據(jù)；三查經(jīng)營戶散裝食品儲存銷售，看是否按要求配備“三防”及冷藏、冷凍設施；四查散裝食品標簽標識，看是否標注食品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等基本信息；五查人員健康管理，看是否穿戴工作衣帽及口罩，從事直接接觸入口食品的人員是否持有效健康證明上崗。
截至目前，共出動執(zhí)法人員66人次，檢查食品經(jīng)營單位22家，下達《責令改正通知書》8份，立案查處1家，有效的防控了轄區(qū)散裝食品安全風險。
執(zhí)行總監(jiān)：王建 編輯：鄭陽
