5萬斤優(yōu)質(zhì)粉條滯銷 合作社農(nóng)民希望你援手解困
2020-08-15 15:08:19 來源：中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯：劉衛(wèi)然
中新河南網(wǎng)駐馬店8月15日電（通訊員 李鵬飛）8月14日，驛城區(qū)蟻蜂鎮(zhèn)胡樓村關(guān)莊組侯開山農(nóng)業(yè)種植合作社負責(zé)人侯開山向媒體求助：他們生產(chǎn)的純紅薯粉條尚有5萬斤滯銷，想尋求媒體的支持和幫助，盡快找到銷路。
做粉條初衷：讓消費者吃上安全放心的純紅薯粉條
侯開山解釋說，胡樓村有幾十年制作紅薯粉條的歷史。村民們制作的純紅薯粉條，口味好又耐煮，深受周邊縣鄉(xiāng)群眾的歡迎。去年他流轉(zhuǎn)了100多畝地種春紅薯，收了近60萬斤春紅薯，建起了冷庫，可以一年四季生產(chǎn)粉條。本來挺高興的，可春節(jié)期間新冠疫情，打破了他的所有夢想。加之疫情過后整天忙著合作社里的西瓜和其他作物，眼下還有5噸多粉條、粉面窩在手里。眼看著新紅薯也即將收獲，讓他很是心急如焚。
粉條滯銷 消費者不認粉條真假只認價格高低
侯開山向記者分析了紅薯粉條滯銷的原因：目前，假粉條充斥市場，假粉條做的比真粉條外觀都好看，但吃起來假粉條口感不好，并且對身體有害，假粉條都是用一些最便宜的淀粉加食用膠，色素制成，成本低，賣的也便宜，受到一些不明真相的消費者歡迎，而他的純紅薯粉條由于生產(chǎn)成本高而導(dǎo)致價格略高，如此一來，許多消費者無法辨別粉條的真假，只認價格高低。
為了讓大家了解辨別真假粉條的方法，他還專門進行了真假粉條的區(qū)別演示。他說，我們這個真(純紅薯)粉條可以涼水下鍋，這個假粉條涼水下鍋等到鍋開了他的粉條就拿不起來了，就融化掉了，我們這個粉條，你在這煮涼水下鍋煮了20到30分鐘它不會融化，能掂起來，我用繩子拴住，你一掂能看的到的。純紅薯粉條曬干以后很脆，用手輕輕一抓就斷，而且曬干后不易返潮；市場上有些號稱純紅薯粉在太陽下暴曬10天也不會一抓就斷，因為他們里面放了一種食用膠。市場上出售的紅薯粉條如果每斤低于一定的價錢，肯定不是純正的紅薯粉條，因為6斤多紅薯才出1斤淀粉，1斤淀粉能加工0.9斤粉條，而紅薯的市場價是1元多1斤，目前正值夏季，紅薯2元多1斤都難買到。如此一來，單看價格就能判斷市場上多數(shù)低價粉條不是純正的紅薯粉條。
合作社資金短缺 求助媒體銷粉條
侯開山說，之所以求助媒體銷售粉條、粉面還有一個原因：由于今年合作社擴大了規(guī)模，并取得了國家知識產(chǎn)權(quán)局“山崗地薯業(yè)”的注冊商標(biāo)，一時資金短缺，眼下又快到了為農(nóng)戶支付土地租賃費的時候。如果滯銷粉條能順利出售，所獲資金就能投入到合作社再生產(chǎn)中，擴大生產(chǎn)規(guī)模，盤活閑置土地。
如今這位“粉條哥”的真粉條銷路難覓，希望想買粉條的朋友為這位憨厚的農(nóng)民兄弟解下燃眉之急，有需求的朋友、機關(guān)、學(xué)校食堂可以直接撥打“粉條哥”侯開山的電話13839928779購買粉條。
執(zhí)行總監(jiān)：王建 編輯：鄭陽
8月15日，筆者一行來到了他的加工廠，只見倉庫內(nèi)堆成小山一樣的粉條、粉面堆，粉條和粉面用編織袋裝著，碼放得整整齊齊。這些粉條按理說應(yīng)當(dāng)是一筆財富，可是對于侯開山來說，過去的“搖錢薯”，現(xiàn)在卻成了負擔(dān)，手里的這些產(chǎn)品也從“香餑餑”到“燙手貨”，如何打開這些粉條的銷路卻成了他一塊心病。
粉條滯銷 消費者不認粉條真假只認價格高低
侯開山向記者分析了紅薯粉條滯銷的原因：目前，假粉條充斥市場，假粉條做的比真粉條外觀都好看，但吃起來假粉條口感不好，并且對身體有害，假粉條都是用一些最便宜的淀粉加食用膠，色素制成，成本低，賣的也便宜，受到一些不明真相的消費者歡迎，而他的純紅薯粉條由于生產(chǎn)成本高而導(dǎo)致價格略高，如此一來，許多消費者無法辨別粉條的真假，只認價格高低。
為了讓大家了解辨別真假粉條的方法，他還專門進行了真假粉條的區(qū)別演示。他說，我們這個真(純紅薯)粉條可以涼水下鍋，這個假粉條涼水下鍋等到鍋開了他的粉條就拿不起來了，就融化掉了，我們這個粉條，你在這煮涼水下鍋煮了20到30分鐘它不會融化，能掂起來，我用繩子拴住，你一掂能看的到的。純紅薯粉條曬干以后很脆，用手輕輕一抓就斷，而且曬干后不易返潮；市場上有些號稱純紅薯粉在太陽下暴曬10天也不會一抓就斷，因為他們里面放了一種食用膠。市場上出售的紅薯粉條如果每斤低于一定的價錢，肯定不是純正的紅薯粉條，因為6斤多紅薯才出1斤淀粉，1斤淀粉能加工0.9斤粉條，而紅薯的市場價是1元多1斤，目前正值夏季，紅薯2元多1斤都難買到。如此一來，單看價格就能判斷市場上多數(shù)低價粉條不是純正的紅薯粉條。
合作社資金短缺 求助媒體銷粉條
侯開山說，之所以求助媒體銷售粉條、粉面還有一個原因：由于今年合作社擴大了規(guī)模，并取得了國家知識產(chǎn)權(quán)局“山崗地薯業(yè)”的注冊商標(biāo)，一時資金短缺，眼下又快到了為農(nóng)戶支付土地租賃費的時候。如果滯銷粉條能順利出售，所獲資金就能投入到合作社再生產(chǎn)中，擴大生產(chǎn)規(guī)模，盤活閑置土地。
如今這位“粉條哥”的真粉條銷路難覓，希望想買粉條的朋友為這位憨厚的農(nóng)民兄弟解下燃眉之急，有需求的朋友、機關(guān)、學(xué)校食堂可以直接撥打“粉條哥”侯開山的電話13839928779購買粉條。
執(zhí)行總監(jiān)：王建 編輯：鄭陽
