西平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展小攤點(diǎn)專項(xiàng)整治行動(dòng)
2021-04-16 18:25:59 來源:中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯:劉衛(wèi)然
中新河南網(wǎng)駐馬店4月16日電(通訊員 孔雨果)近年來食物中毒事件頻發(fā),食品小攤點(diǎn)存在不少食品安全隱患。隨著天氣逐漸變熱,小攤點(diǎn)販?zhǔn)鄣氖称繁4鏃l件差,極易腐爛變質(zhì),為防止食物中毒事件發(fā)生、改善小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,西平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局宋集食藥所決定開展小攤點(diǎn)整治專項(xiàng)活動(dòng)。

此次行動(dòng)重點(diǎn)檢查宋集鎮(zhèn)內(nèi)十多家流動(dòng)小攤點(diǎn),嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)者健康合格證明、有無銷售變質(zhì)食品、食用油更換頻次等。對(duì)于需要對(duì)食品進(jìn)行再加工的,要求其索要原材料、食品添加劑等的進(jìn)貨票據(jù)憑證,不采購(gòu)不使用來源不明的食材;當(dāng)天未銷售的食品及時(shí)銷毀,堅(jiān)決不能二次販?zhǔn);增設(shè)防蠅簾或者紗窗,做好防蠅防塵工作。
對(duì)于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,工作人員向經(jīng)營(yíng)者宣傳普及了相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),要求其正確認(rèn)識(shí)到作為食品安全第一責(zé)任人的重要性,對(duì)目前做的還不到位的地方及時(shí)改正。
下一步,宋集食藥所將繼續(xù)加大整治力度,加強(qiáng)案件查辦,落實(shí)抽檢制度,對(duì)于整治后仍不符合要求的小攤點(diǎn)堅(jiān)決予以打擊取締。
執(zhí)行總監(jiān):王建 編輯:鄭陽(yáng)