近500個標準打造一顆“好棗” 好想你回歸主業(yè)狠抓質量
2021-07-16 10:29:23 來源:中新河南網 責任編輯:邱迎
中新河南網7月16日電 一顆紅棗,從棗樹種植,到包進精美的包裝擺上貨架要經過多少嚴苛的程序?
可能大部分消費者都想不到,以紅棗深加工為主業(yè)的好想你健康食品股份有限公司,打造一顆“好棗”,要符合近500個標準。
僅種植環(huán)節(jié),好想你就制定了483個標準,歸納整理形成《棗樹種植標準化管理技術手冊》,引導棗農按照標準組織生產,實現(xiàn)了從育苗、栽培、田間管理到投入品監(jiān)管和采收的標準化管理。
加工環(huán)節(jié)的硬件設施引入藥品生產的GMP標準化車間,預防微生物污染;加工過程好想你共制定了16個工藝標準,編寫10本技術指導手冊;根據工藝流程,按照6S、ISO9001等標準制定了工作標準,規(guī)范員工行為,規(guī)范過程管理。

這樣產出的免洗去核紅棗,消費者拿到手里可以直接放心食用,所以國家的免洗紅棗國家標準也是好想你主導制定的。
產品銷售出去只是服務的開始,好想你總結29年的銷售和后續(xù)服務經驗,形成了以專賣店為主的銷售和服務模式。在專賣店發(fā)展及標準化管理方面,制定了門店選址、門店陳列等7大系列300多項標準,專賣店可快速復制。公司建立了食品安全追溯體系,每款產品都配備電子價簽標識系統(tǒng),每個單品可追溯、可查詢。

好想你一貫重視食品安全,多年來從未發(fā)生過食品安全事故。公司建立了較完整的標準化體系,包括管理標準、生產操作標準等,標準化管理貫穿于公司一二三產業(yè)鏈融合發(fā)展全過程。
好想你的總部大門入口墻壁上印刻著“良心工程道德產業(yè)”八個大字,開創(chuàng)了食品行業(yè)之先河,以“敢為天下先”的勇氣和魄力,將企業(yè)良心、道德放置于陽光之下,主動接受政府、消費者的監(jiān)督。同時,也用這八個大字提醒公司里的每一名員工,嚴守食品行業(yè)準則、國家安全標準,將消費者的健康安全置于首要位置。
經過了多年打造高端紅棗品牌的努力,好想你變革了紅棗產業(yè),這個產業(yè)發(fā)生了翻天覆地的重大變革。但無論怎么變,好想你董事長石聚彬始終心系紅棗事業(yè),從紅棗生產標準制定,到紅棗產品的研發(fā),他憑借一己之力也促進了行業(yè)良性增長!