不負(fù)韶華爭(zhēng)朝夕---記省非遺(汝瓷燒制)傳承人韓琴
2020-02-28 12:21:28 來(lái)源:中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯:黃增有
中新河南網(wǎng)2月28日電(鄭東亮 劉迎旭)她,是中國(guó)汝瓷界復(fù)活宋代古法燒制工藝開創(chuàng)者,也是首創(chuàng)宋代汝瓷“懸燒”工藝的開拓者。她,在繼承汝瓷傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上勇于創(chuàng)新,不斷探索,改寫了宋代汝瓷“高不盈尺”的傳說(shuō),是“汝瓷巨無(wú)霸”的發(fā)明者。大器型汝瓷瓶的制作工藝,獲得國(guó)家發(fā)明專利(專利號(hào)12408223)。她,憑借異于常人的科學(xué)精神,歷經(jīng)上千次配方調(diào)整和燒制試驗(yàn),終于成功恢復(fù)宋代汝瓷古法燒制工藝。她就是河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)(汝瓷燒制)代表性傳承人、汝州市榮華汝瓷研究所所長(zhǎng)韓琴。

1986年,韓琴畢業(yè)后來(lái)到原臨汝縣工藝美術(shù)汝瓷廠工作。受廠里委派,1988年到湖南輕工技工學(xué)校,進(jìn)行為期兩年的陶瓷工藝學(xué)習(xí),1990年畢業(yè)后一直從事汝瓷實(shí)踐與研究。2000年12月,韓琴憑著對(duì)汝瓷文化的癡迷和摯愛,辭去汝瓷廠的工作,白手起家,創(chuàng)辦汝州市榮華汝瓷有限公司,從此,韓琴把畢生的精力全身心地投入到汝瓷制作、研發(fā)工作中,開始了為之奮斗終身的汝瓷生涯。

然而,在通往成功的道路上并非一帆風(fēng)順。既有成功的喜悅,也有失敗的教訓(xùn),但真正讓韓琴刻骨銘心的是日本古陶瓷專家對(duì)汝瓷的不屑一顧和藐視。2001年,美、英、日多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的古陶瓷專家、教授、學(xué)者180余人應(yīng)邀參加河南汝州的中國(guó)古陶瓷年會(huì)。會(huì)議休息時(shí)間,韓琴帶著自己燒制的汝瓷,第一次拜見日本陶瓷專家島田先生。而坐在沙發(fā)上的島田卻一動(dòng)不動(dòng),既不看韓琴遞過(guò)去的瓷器,也不接她的名片,而是用傲慢的語(yǔ)氣說(shuō):"汝瓷是你們中國(guó)的,也是世界的,雖然最早是在中國(guó)燒制成功,但是仿制最好的肯定是我們?nèi)毡尽?rdquo;說(shuō)完做出送客的姿勢(shì)。這無(wú)疑給韓琴極大的刺激和打擊,那天,她是流著眼淚走回了家。

雖然遇到挫折,但并不能打消韓琴對(duì)汝瓷燒制的信心,她打開日記,鄭重寫道:“汝瓷已不是普通意義上的瓷器,它是我們中華民族的驕傲,恢復(fù)汝瓷燒制技術(shù)是我們每一個(gè)陶瓷藝術(shù)工作者義不容辭的責(zé)任,我一定要成功,為國(guó)爭(zhēng)光!”第二天韓琴就把自己的企業(yè)更名為“榮華汝瓷研究所”,榮華,就是為國(guó)爭(zhēng)光,讓所有的中國(guó)人都感到光榮。之后,她帶領(lǐng)職工把以前燒的瓷器全部砸碎,重新開始。
為了汲取百家之長(zhǎng),不斷創(chuàng)新實(shí)踐,韓琴就南下南陽(yáng)、魯山、北上登封、東去禹州,西至伊川和汝陽(yáng),從產(chǎn)瓷區(qū)帶回了100余種、數(shù)百公斤原料標(biāo)本。選購(gòu)了快速球磨機(jī),焊制成小型試驗(yàn)窯,調(diào)整配方,請(qǐng)教專家?蒲兄肥强菰锏,也是艱難的。數(shù)百次試驗(yàn),數(shù)百次失敗,每次開窯,韓琴都是滿懷希望卻又提心吊膽。雖然每次試驗(yàn)品質(zhì)量都有所提高,但是離韓琴所追求的理想境界還有很大的距離。多少個(gè)日日夜夜,她都是陪著窯爐的熊熊烈火度過(guò),皮膚粗糙了,白頭發(fā)也多了,韓琴累的精疲力竭,可是她一想到島田那傲慢的眼神、不屑的語(yǔ)氣,立即振作起來(lái),繼續(xù)投入到她為之鐘愛的汝瓷試驗(yàn)中。

功夫不負(fù)有心人。當(dāng)韓琴的2218號(hào)樣品出窯后,她立即帶著樣品直奔北京,故宮博物院的門衛(wèi)早已熟識(shí)這個(gè)“燒瓷器的女人”,老遠(yuǎn)就打招呼:“李老師在辦公室呢”。
故宮博物院的李輝炳、耿寶昌等老專家被韓琴的執(zhí)拗勁所感動(dòng),無(wú)數(shù)次給予指導(dǎo)和幫助。這次北京之行,是韓琴最激動(dòng)的一次,兩位專家都對(duì)韓琴的樣品給予很高的評(píng)價(jià)和充分的肯定。
在距離韓琴第一次拜見島田兩年后的2003年5月23日,島田先生應(yīng)邀參加了在鄭州舉辦的“汝州張公巷窯址論證會(huì)”,準(zhǔn)備啟程回國(guó)。臨別時(shí)收到了會(huì)議組委會(huì)贈(zèng)送的一件精美紀(jì)念品《汝瓷盤口瓶》。愛瓷如命的島田看到這件美輪美奐的藝術(shù)品不由的驚呆了,他當(dāng)機(jī)決定按照畫冊(cè)上的地址去汝州拜會(huì)這件藝術(shù)品的創(chuàng)作者---韓琴。
當(dāng)島田得知這件汝瓷作品來(lái)自曾被自己拒之門外的韓琴時(shí),他對(duì)著韓琴深深地鞠了一躬:“對(duì)不起,以前是我錯(cuò)了,今天特別向您道歉。”島田雙手捧著韓琴精心燒制的汝瓷作品,不斷稱贊:“這些作品是我見過(guò)所有的汝瓷中做的最好的!”這不僅改寫的是國(guó)外陶瓷界對(duì)韓琴作品的印象,更是改寫了對(duì)中國(guó)汝瓷文化和燒制技藝的認(rèn)可。
在繼承傳統(tǒng)汝瓷工藝的基礎(chǔ)上,韓琴大膽創(chuàng)新,勇于汲取其他陶瓷工藝的新經(jīng)驗(yàn),使汝州市榮華汝瓷有限公司的汝瓷質(zhì)量達(dá)到了空前的水平,但與宋代的汝官瓷相比,還相差甚遠(yuǎn),于是,韓琴以此為目標(biāo),力克困難,再次踏上了新的征程,開始了她“三步曲”的創(chuàng)業(yè)之旅。
在獨(dú)自探索汝瓷燒制的道路上,韓琴邁出的第一步便是“復(fù)古”——仿燒宋代汝瓷。汝瓷燒制成于北宋晚期,金滅北宋后,汝窯也隨之消亡。其開窯時(shí)間前后只有二十年,由于燒造時(shí)間短暫,傳世亦不多,在南宋時(shí),汝瓷已經(jīng)非常稀有,明清皇家多次燒制都未成功。“要想窮,燒天青”,“燒天青難,難于上青天”,“十窯九不成”等行內(nèi)流傳的俗語(yǔ)就足以說(shuō)明柴燒汝窯的難度。
近幾年,用柴燒制汝窯,基本都以失敗告終,古代留下的讖語(yǔ),成為難以跨過(guò)的坎。故宮博物院耿寶昌、呂成龍等專家語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō),要恢復(fù)柴燒,才是恢復(fù)宋代汝窯的傳統(tǒng)技藝。要柴燒汝窯,既要有正確的配方,又要克服燒制時(shí)升溫的困難,困難重重,讓人望而卻步。
2013年,韓琴建起了煤柴兩用的窯爐,開始了艱難的探索。她用柴窯連續(xù)燒了10多窯,都以失敗告終,溫度總是升不到設(shè)計(jì)值。再用煤燒,積累經(jīng)驗(yàn),把煤燒的經(jīng)驗(yàn)用到柴燒上,依然不行,期間,韓琴團(tuán)隊(duì)多次到神垕鎮(zhèn)請(qǐng)教,研讀《天工開物》中燒窯的章節(jié)。采用各種方法,溫度總是在1050度后戛然停頓。團(tuán)隊(duì)的人都失去信心了。
據(jù)說(shuō)愛迪生發(fā)明白熾燈,用各種各樣能夠想到的材料做實(shí)驗(yàn),全部失敗。有人勸他,你失敗了上千次,還想繼續(xù)失敗嗎?愛迪生說(shuō),我從來(lái)沒(méi)有失敗,我已成功地把不合適的材料找到了,剩下的就是合適的材料。面對(duì)氣餒的團(tuán)隊(duì),韓琴總是喜歡用愛迪生的故事鼓勵(lì)每一個(gè)隊(duì)員,她說(shuō),我們也是在剔除不正確的燒窯方法,只要一直不停地試驗(yàn),剩下的肯定是正確的方法。
終于,按照新的燒窯方案,溫度顯示器上的數(shù)字像步履蹣跚的老人艱難地翻越高山,在1050度后,一度一度慢慢的上升。20多個(gè)小時(shí)不停的奮進(jìn),終于爬上山峰。成功了,溫度達(dá)到了設(shè)計(jì)值。兩天后,打開窯門,三分之一的產(chǎn)品出現(xiàn)夢(mèng)寐以求的天青色。

就這樣,力圖恢復(fù)汝瓷燒制的韓琴,在面臨經(jīng)營(yíng)、資金困難的多重壓力下,一次次調(diào)整配方,反復(fù)試驗(yàn),歷經(jīng)上千次失敗后,逐步攻克技術(shù)難關(guān),終于成功再現(xiàn)了天青釉汝瓷。
由于當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)對(duì)汝瓷的認(rèn)知普遍不足,“復(fù)古”的成功,并未給韓琴帶來(lái)多少經(jīng)濟(jì)效益,市場(chǎng)打不開,經(jīng)營(yíng)仍存在很大壓力。如何生產(chǎn)市場(chǎng)對(duì)路、藏家喜歡的作品成了韓琴第二步不得不思考的問(wèn)題。
2009年7月,經(jīng)過(guò)反復(fù)思考后,勇于挑戰(zhàn)自我的韓琴,決定燒制大器型汝瓷。古代汝瓷素有“汝不盈尺”之說(shuō),燒制大件難度非常大,因胎件自身重量容易導(dǎo)致底部變形、開裂,一般燒制者都不愿冒此風(fēng)險(xiǎn)。韓琴下定決心要攻克這一難關(guān),于是她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深入鉆研分析,從技術(shù)上逐步解決問(wèn)題。
韓琴精細(xì)運(yùn)作研究開發(fā)項(xiàng)目的流程,她專門成立了產(chǎn)、學(xué)、研三個(gè)公關(guān)小組,通過(guò)汝瓷胎體尺度特性與汝瓷瓷胎的配料、胎體結(jié)構(gòu)、密度、流變、傳熱傳質(zhì)特性相互影響的研究,突破北宋汝窯“汝不盈尺”的制胎技術(shù)限制,開發(fā)大尺度汝瓷制胎方法與胎體干燥工藝;通過(guò)對(duì)瑪瑙、動(dòng)物骨灰等十多種礦物原料配料比例對(duì)成色特性的研究,開發(fā)大尺度汝瓷釉料配方;通過(guò)釉料研磨粒度、密度、浸泡時(shí)間等對(duì)釉料特性的影響,開發(fā)新型釉料炮制工藝;通過(guò)胎體尺度對(duì)釉層厚度、燒成方法、燒成溫度、開裂特性影響的研究,開發(fā)超大型汝瓷燒制工藝……
歷經(jīng)90多次的試驗(yàn)燒制,耗資5萬(wàn)多元,韓琴終于從200多個(gè)素胎中成功燒制出8件高度達(dá)1.1米天青汝瓷荷葉口瓶大瓷器,填補(bǔ)了汝瓷領(lǐng)域的空白。2010年12月,她又成功開發(fā)出高達(dá)1.5米的超大型巨無(wú)霸荷葉口瓶,后來(lái)又陸續(xù)開發(fā)出大畫筒、觀音瓶、魚缸、魚尾瓶、柳葉瓶等10余個(gè)品種的汝瓷特大件作品。
經(jīng)過(guò)1年零5個(gè)月的不懈努力,韓琴終于突破了古代“汝不盈尺”的局限,從1米,到1.3米,再到1.5米,一次次突破,讓韓琴的大器型汝瓷堪稱汝瓷“巨無(wú)霸”,并且受到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可,很多作品在未出爐前,就被商家訂購(gòu)一空。目前,榮華汝瓷已經(jīng)燒制成多種器形100多件大器型汝瓷,順利實(shí)現(xiàn)超大件汝瓷從無(wú)到有,再由單一走向多樣化的重大突破。
成功燒制的大器型汝瓷終于讓韓琴在市場(chǎng)上擁有了一席之地,但隨之而來(lái)的并不只是成功的喜悅,此時(shí)的她已經(jīng)有了精疲力盡之感。然而,她并沒(méi)有因此停下前進(jìn)的腳步。隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)飲食器具也越發(fā)講究,根據(jù)汝瓷的實(shí)用性,韓琴邁出了她汝瓷路上的第三步——燒制健康環(huán)保的茶具和餐具。
以綠色、健康的理念去研制汝瓷的燒造技藝,得益于2013年3月份韓琴去北京參加的一次會(huì)議。期間,一位茶藝師在用汝瓷喝茶的過(guò)程中感覺(jué)出茶水的微妙變化,就是這個(gè)“微妙”的變化,勾起了韓琴的“好奇心”。讓韓琴回到汝州開始了健康汝瓷茶具的研制。韓琴說(shuō):宋代歷史上有記載,盛飯三日不餿,難道說(shuō)是真的嗎?于是,她用宋代傳世汝瓷片放到玻璃杯里,倒上酒或茶30秒做實(shí)驗(yàn),用心品,口感確實(shí)不一樣,酒綿柔,順口,不放瓷片的酒辛辣,喝下去燒心燒胃。茶也一樣的,綿滑順柔,不鎖喉。這才知道北京的茶藝師說(shuō)的應(yīng)該是實(shí)話。要燒造汝瓷茶具,主要從原料選料開始,在深山里找很難,找沒(méi)有污染的原料更難。在選用原礦原料上,以硬質(zhì)和軟質(zhì)高嶺土做為胎用原料,汝瓷的神奇之美主要是在于釉,釉用原料需要多種礦石、高嶺土和天然瑪瑙等二十多種礦物質(zhì),采集回來(lái)的原料經(jīng)過(guò)常規(guī)分析和煅燒后的物理變化去調(diào)整配方。原礦料在配方合理的配制性能下才能燒制成釉色純正且有功效的產(chǎn)品。尤其是茶具在沖泡過(guò)程中釋放出有助于人體健康的元素,優(yōu)化水質(zhì),讓水分子變細(xì)微,從而使水變得甘甜,給人一種天然山泉水的口感。通過(guò)兩年多的無(wú)數(shù)次試驗(yàn),于2015年8月成功的研發(fā)出汝瓷健康有茶具、餐具、酒具、汝瓷健康悠然杯等系列產(chǎn)品,由于具有瑪瑙入釉,有害重金屬含量為零,健康環(huán)保,所盛飯菜、茶水不澀且入口爽滑,湯味、茶味不變淡,容易清洗,可改善酒水質(zhì)量,還降低焦油含量等七大優(yōu)勢(shì),經(jīng)國(guó)家相關(guān)部門鑒定,汝瓷所含的化學(xué)成分中,有害金屬為零。環(huán)保茶具和餐具一問(wèn)世,深得全國(guó)各地消費(fèi)者喜愛,產(chǎn)品一直供不應(yīng)求。
從1986年至今,韓琴?gòu)氖氯旮G研究生產(chǎn)30余年,在這30余年里,韓琴并非單純?cè)诜氯甏捎陨,而是遵循宋代古法柴燒技藝,采用?dú)創(chuàng)的【九元配方】,真正地做到了內(nèi)外兼顧,不僅成功克服了長(zhǎng)期以來(lái)一直不能解決的汝瓷釉面不凈的質(zhì)量通病,而且燒制出與北宋汝瓷使用功效相一致的“盛飯三日而不餿”、“食物長(zhǎng)久保鮮”“改善口感”的神奇功效。
韓琴汝瓷如今已是市場(chǎng)口碑兼具,作為為數(shù)不多的汝瓷女藝術(shù)家,回顧這些年走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨,韓琴坦言,一個(gè)女性干一番事確實(shí)很難,在困難中她哭過(guò)也笑過(guò),但面對(duì)自己鐘愛的汝瓷,再累也感覺(jué)很快樂(lè)。成功貴在堅(jiān)持不懈,韓琴用她永不言棄的精神證明了自己,也成就了韓琴汝瓷。迄今為止,韓琴汝瓷作品深受中外收藏家、鑒賞家、藝術(shù)家的青睞,視為當(dāng)世難得的藝術(shù)瓷珍而聲名遠(yuǎn)揚(yáng),遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
更難得的是,韓琴的目光并不局限于自己的企業(yè)發(fā)展。2015年,她聯(lián)合6家汝瓷企業(yè)組建汝州市汝瓷眾創(chuàng)聯(lián)盟,渴望以這種抱團(tuán)發(fā)展的方式,為汝瓷產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)更美好的前景。
“這個(gè)大氣候,國(guó)家叫整合資源。我做得早一點(diǎn),能把這6家組合起來(lái),抱團(tuán)取暖,共同去創(chuàng)市場(chǎng),這樣汝瓷的發(fā)展空間會(huì)更大一點(diǎn)。在發(fā)展的過(guò)程中它的路子會(huì)更寬,而且能把汝瓷文化傳承得更遠(yuǎn)一點(diǎn)。”這是韓琴組建汝瓷眾創(chuàng)聯(lián)盟的初衷。而汝瓷眾創(chuàng)聯(lián)盟也不負(fù)眾望,剛成立就迎來(lái)了大批量的茶具訂單,讓大家看到了希望,也更堅(jiān)定了信心。
雖然研發(fā)當(dāng)代汝瓷,給韓琴帶來(lái)了可觀的市場(chǎng)效益,但她知道,傳承古代汝瓷之精髓,才是汝瓷發(fā)展的根基所在。韓琴成功了。面對(duì)成功,她卻覺(jué)得肩上的擔(dān)子更重了。歷經(jīng)重重困難恢復(fù)天青釉汝瓷,反復(fù)試驗(yàn)燒制而成汝瓷“巨無(wú)霸”……這些一步步實(shí)踐得來(lái)的汝瓷技藝,以及多年來(lái)對(duì)汝瓷文化的深入了解,韓琴都渴望能有所傳承。把真正的汝瓷文化傳承下去,讓更多的人了解汝瓷,認(rèn)識(shí)汝瓷,喜愛汝瓷,是韓琴未來(lái)的努力方向。對(duì)于汝瓷的未來(lái)發(fā)展,從事汝瓷行業(yè)30多年的韓琴信心滿滿,他告訴記者:汝瓷是古代能工巧匠留給我們的寶貴財(cái)富,我要繼續(xù)傳承汝瓷文化,傳承汝瓷匠人精神,在永遠(yuǎn)的變數(shù)和創(chuàng)造中,把生命的才情、意識(shí)的靈動(dòng)、藝術(shù)的升華、想象的空間都熔進(jìn)了汝瓷之中。開發(fā)出更多現(xiàn)代特色的健康實(shí)用汝瓷,把汝瓷推向國(guó)際市場(chǎng)。
辛勤耕耘換來(lái)豐碩成果。韓琴的作品汝瓷細(xì)頸瓶被英國(guó)珍寶博物館收藏;作品荷葉瓶等四件作品被汝州市汝瓷博物館收藏。作品榮獲2009“閩龍杯”全國(guó)陶瓷原創(chuàng)設(shè)計(jì)電視大獎(jiǎng)賽一等獎(jiǎng)、第七屆中國(guó)(北京)國(guó)際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)工藝美術(shù)金獎(jiǎng)等30多項(xiàng)大獎(jiǎng),先后有3項(xiàng)技術(shù)獲得國(guó)家專利,30多件作品獲得外觀專利。2012年,韓琴被授予“中國(guó)誠(chéng)信企業(yè)家”榮譽(yù)稱號(hào),她所經(jīng)營(yíng)的汝州市榮華汝瓷開發(fā)有限公司也被授予“河南電視臺(tái)上榜單位”、“中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位”榮譽(yù)稱號(hào)。