一、傳承古法技藝，堅(jiān)守匠人匠心

安徽明龍酒業(yè)有限公司成立于1980年，坐落在環(huán)境優(yōu)美，文化底蘊(yùn)深厚的明皇故里，生態(tài)酒鄉(xiāng)明光市，是沐浴著改革開放春風(fēng)成長(zhǎng)起來(lái)的企業(yè)。姬茂云任董事長(zhǎng)后一邊加強(qiáng)對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)管理，一邊帶領(lǐng)明龍人堅(jiān)持用匠心傳承著明光九百多年的古法釀酒秘方。他們?cè)趶V泛考察調(diào)研的基礎(chǔ)上，選用當(dāng)?shù)厣介g天然礦泉水作為生產(chǎn)原材料，用手工制曲經(jīng)老窖雙輪發(fā)酵，七蒸九醞精釀，擇優(yōu)量質(zhì)摘酒;采用陶壁海存與封壇陳藏的二次陳藏，謹(jǐn)奉三度古法的控制標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)潛心鉆研，成就了明龍酒醇美綿香的絕佳品味。歷經(jīng)雙輪儲(chǔ)藏的明龍酒，吸納了天地靈氣，更加老熟豐韻，品與味卓絕于口，大得于心。投入市場(chǎng)以后，受到了消費(fèi)者的一致好評(píng)。

二、大膽改進(jìn)創(chuàng)新，提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力

正當(dāng)人們歡欣鼓舞的時(shí)候，作為省人大代表的姬茂云卻在思考著更為深入的一個(gè)問(wèn)題。多年來(lái)白酒行業(yè)由于受傳統(tǒng)工藝和輔料配制等影響，風(fēng)格雷同的問(wèn)題一直存在。明龍公司要想在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟，就必須走出一條創(chuàng)新之路，打出自己的特色品牌。說(shuō)干就干，一方面把馳名中外的明光綠豆選定為主要原料，另一方面加大升級(jí)改造力度，2015年投資3000多萬(wàn)元企業(yè)實(shí)施升級(jí)改造，新增釀酒發(fā)酵池200條，擴(kuò)建了釀酒技術(shù)研發(fā)中心，改造后的明龍酒業(yè)煥燃一新，標(biāo)志著的釀造、生產(chǎn)、技術(shù)研發(fā)等水平躍居安徽釀酒企業(yè)先進(jìn)行列。2016年又積極參與由明光市政府和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)創(chuàng)辦的明光市綠豆產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，興建了1000畝明光綠豆種植基地，并與柏長(zhǎng)城家庭農(nóng)場(chǎng)簽訂了綠豆種植購(gòu)銷合同，為明龍綠豆釀酒提供充足的原料保障。經(jīng)過(guò)潛心鉆研，不斷改進(jìn)，明龍酒業(yè)終于實(shí)現(xiàn)了綠豆釀酒技術(shù)的新突破，成功開發(fā)釀造出明龍綠豆酒新產(chǎn)品。這款新產(chǎn)品入口綿柔尾凈、豆香典雅、陳味適中、回味舒適，有“一滴甘露吸入口，千粒珍珠滾下喉”之美妙。一經(jīng)投放，暢銷華東大地。“明龍”品牌也就此一炮走紅，榮獲省市多項(xiàng)殊榮。

三、勇?lián)�社�?huì)責(zé)任，踐行初心使命

明龍酒業(yè)作為安徽省明光市本的土企業(yè)，一步一個(gè)腳印發(fā)展到今天，用董事長(zhǎng)姬茂云的話說(shuō)“離不開黨的改革開放的好政策，離不開地方政府的大力支持和幫助”。所以這些年來(lái)明龍酒業(yè)在不斷創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)，富裕不忘報(bào)黨恩，積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，盡自己所能反哺社會(huì)。2016年明龍酒業(yè)大力響應(yīng)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的決定》，與明光市澗溪鎮(zhèn)蒲塘村合作，與多名貧困戶簽訂了種植綠豆合同，實(shí)行保底價(jià)收購(gòu)。2018年，又向三百多戶貧困戶免費(fèi)發(fā)放了綠豆種子。在企業(yè)不懈的努力下，成功帶動(dòng)了151戶貧困戶脫貧增收，為本地的扶貧工作做出了積極貢獻(xiàn)。

姬茂云董事長(zhǎng)在企業(yè)發(fā)展同時(shí)，積極履行社會(huì)責(zé)任。從2000年起，吸納了數(shù)十名下崗職工和周邊農(nóng)村富余勞力就業(yè)，并多次捐款，幫助貧困大學(xué)生完成學(xué)業(yè)。與明光市林圩村、漢塘村等結(jié)對(duì)子扶貧，共捐出扶貧資金數(shù)十萬(wàn)元，響應(yīng)滁州市委市政府千企幫千村的號(hào)召，為明光市的扶貧工程作出了一個(gè)企業(yè)家的貢獻(xiàn)。在企業(yè)內(nèi)部，她還積極倡導(dǎo)職工互助活動(dòng)，在2019年和2020年，兩次組織職工互助捐款活動(dòng)。并拿出公司捐款數(shù)萬(wàn)元共同幫助8位困難職工，渡過(guò)難關(guān)。幫扶捐款共達(dá)數(shù)萬(wàn)元，發(fā)揚(yáng)了明龍酒業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)文化，弘揚(yáng)了中華民族濟(jì)困扶貧的優(yōu)良傳統(tǒng)。

《孟子·告子上》中說(shuō)到：“夫今弈之為數(shù)，小數(shù)也，不專心致志，則不得也。”今后安徽明龍酒業(yè)將一如既往地堅(jiān)守匠心工藝、專心綠豆釀酒，不斷改革創(chuàng)新，努力為消費(fèi)者帶來(lái)更多更好的產(chǎn)品，為中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn)。

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