孔氏廚道供應(yīng)鏈憑借先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念與完善的服務(wù)體系，自籌備階段便吸引了業(yè)內(nèi)人士與合作伙伴的廣泛關(guān)注。公司組建了一支經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)高效的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員深入食材源頭，與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立緊密合作關(guān)系，對(duì)每一批食材進(jìn)行嚴(yán)格篩選，從源頭筑牢質(zhì)量防線。無(wú)論是新鮮蔬果、鮮嫩肉禽海鮮，還是特色調(diào)料干貨，孔氏廚道供應(yīng)鏈均能提供豐富多樣的品類，全方位滿足不同客戶的采購(gòu)需求。

 

　　在物流配送環(huán)節(jié)，公司投入引進(jìn)先進(jìn)的冷鏈運(yùn)輸設(shè)備與管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)食材從采購(gòu)到配送的全程冷鏈保障，最大限度保留食材新鮮度與品質(zhì)。同時(shí)，針對(duì)客戶多樣化需求，公司提供靈活的配送服務(wù)，確保食材及時(shí)、準(zhǔn)確送達(dá)指定地點(diǎn)，切實(shí)解決客戶的食材運(yùn)輸顧慮。

 

　　開(kāi)業(yè)典禮上，孔氏廚道供應(yīng)鏈顧問(wèn)孔祥道發(fā)表致辭。他強(qiáng)調(diào)，公司將始終堅(jiān)守“品質(zhì)至上、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)宗旨，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、安全、高效的食材供應(yīng)服務(wù)。未來(lái)，公司還將持續(xù)拓展業(yè)務(wù)范圍，深化與上下游企業(yè)的合作，推動(dòng)食材供應(yīng)鏈的創(chuàng)新發(fā)展。

 

　　據(jù)悉，孔祥道先生為河南商丘人，系孔子第75代傳人，于2025年3月16日起擔(dān)任河南省豫菜文化研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，此前曾任國(guó)務(wù)院國(guó)資委商業(yè)飲食服務(wù)發(fā)展中心中國(guó)菜研發(fā)中心主任。此外，他還身兼中華伊尹飲食文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)、世界華人健康飲食協(xié)會(huì)主席等社會(huì)職務(wù)，并擁有中國(guó)烹飪大師、中國(guó)鄉(xiāng)土菜國(guó)際烹飪大師、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師等多項(xiàng)專業(yè)職稱。在二十余年的從業(yè)生涯中，孔祥道先生德藝雙馨，在業(yè)內(nèi)極具影響力：他創(chuàng)新研發(fā)先進(jìn)的中餐及中式快餐冷鏈技術(shù)，有效節(jié)省人力物力，為中餐發(fā)展及中式快餐走向國(guó)際作出重要貢獻(xiàn)；其門下弟子逾萬(wàn)人，培養(yǎng)了大批餐飲行業(yè)人才；憑借高超廚藝，他曾為美國(guó)、日本、瑞典等多國(guó)貴賓及國(guó)家重要領(lǐng)導(dǎo)人烹制佳肴，廣受認(rèn)可與贊譽(yù)。

 

　　孔氏廚道供應(yīng)鏈的正式運(yùn)營(yíng)，不僅為鄭州當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)注入新活力，為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)食材選擇，更將推動(dòng)整個(gè)食材供應(yīng)行業(yè)朝著規(guī)范、專業(yè)、高效的方向邁進(jìn)，為餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。