首先，班主任劉苑老師給孩子們介紹了清明節(jié)的由來和傳統(tǒng)習(xí)俗、美食，孩子們了解了清明節(jié)不僅是祭祖掃墓、緬懷先烈的日子，而且也是踏青游樂、植樹祈福的時(shí)節(jié)。接著，就到了孩子們最興奮的環(huán)節(jié)——制作青團(tuán)。青團(tuán)是清明節(jié)常見的傳統(tǒng)食品，常用于祭祀，既表哀思，也有“嘗春”的含義。“搗青草為汁，和粉做粉團(tuán)，色如碧玉。”這是隨園老人袁枚筆下的青團(tuán)。青團(tuán)是采用青艾（有的麥草汁）和糯米粉搗制，再以豆沙為餡而成，可以保存3-5天。為了幫助孩子們親身體驗(yàn)青團(tuán)的制作過程，劉老師特別邀請侯瑞可同學(xué)的媽媽，左新英阿姨專程到校，為孩子們講解。

    左阿姨把精心準(zhǔn)備好的原材料、蒸屜帶來學(xué)校，鋪陳桌布，然后揉粉、搓團(tuán)。在阿姨的指導(dǎo)下，一二班的孩子們也參與到制作青團(tuán)的過程中，只見學(xué)生把外皮揪成一個(gè)個(gè)的小球，用手指把小球捏平，包上餡，搓圓。就這樣一個(gè)個(gè)模樣俏麗的團(tuán)子就成型了。上蒸鍋，大火15分鐘，熱氣騰騰的青團(tuán)驚艷亮相。孩子們迫不及待地品嘗著自己親手制作的青團(tuán)，笑容不止，自夸不斷，別有一番風(fēng)味，吃在嘴里甜滋滋，心里美滋滋。孩子們一邊嘗著美味的團(tuán)子一邊樂滋滋的說：“從來沒有嘗到自己親手做的青團(tuán)呢，真好”。

    本次活動讓孩子們在實(shí)踐中體驗(yàn)了清明習(xí)俗，在美食中品味節(jié)日氣氛，同時(shí)還體會了實(shí)踐的樂趣。豐富多彩的勞動課程不僅培養(yǎng)了學(xué)生的觀察力，動手能力，還展現(xiàn)了其創(chuàng)造力，協(xié)作力，讓學(xué)生在勞動實(shí)踐中掌握勞動技能，體驗(yàn)勞動樂趣，更重要的是，在實(shí)踐體驗(yàn)的過程中，也能夠培養(yǎng)同學(xué)們分享愛，傳遞愛的美好品質(zhì)。（通訊員：劉苑）