食育送教傳真經(jīng) 健康中國共傳承：駐馬店市實驗幼兒園開展暑期食育培訓(xùn)活動
2021-07-14 20:03:04 來源：中新河南網(wǎng) 責(zé)任編輯：劉衛(wèi)然
中新河南網(wǎng)駐馬店7月14日電（通訊員 李鵬飛 馮丹丹）7月13日，河南省首批“食育試點幼兒園”2021年專項送教活動在駐馬店市實驗幼兒園多功能室舉行。全園100多名骨干教師參加了此次培訓(xùn)。
活動開始前，園長李輝再次強(qiáng)調(diào)了開設(shè)“食育”課程的重要意義，希望全體教師真正做到學(xué)有所得，學(xué)有所用，學(xué)有所成，進(jìn)一步開闊思路，緊跟新時代步伐，讓“食育”文化全園開花結(jié)果，不斷促進(jìn)幼兒園教育的高質(zhì)量發(fā)展!
來自河南省實驗幼兒園的陳茜、儲家楠兩位教師為大家分享了《教育始于餐桌》《食育背景下的幼兒自我健康管理》《食育背景下的班級種植活動》《食育背景下的值日生活動》等內(nèi)容，將食育工作開展的意義、具體操作方法和教育實踐策略做了詳細(xì)的講解，為該園食育工作的開展提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的食育教育支持。
陳老師以獨特的視角為主題切入口，結(jié)合生動的案例講述了如何在幼兒園健康進(jìn)餐的教育性以及幼兒自我健康管理的重要性和實施方法；儲老師運用大量的圖片、視頻等實例，闡述了如何將勞動課程與食育課程有機(jī)結(jié)合的實踐探索。兩位教師深入淺出的講解，耐心的指導(dǎo)，使大家對食育工作的開展有了更新、更高的認(rèn)識。
全體教師認(rèn)真聆聽、記錄，明確了食育的注意事項，知道了在一日生活中如何做好幼兒園的餐桌管理、健康管理、種植管理，生活中應(yīng)做到不盲目追求幼兒進(jìn)食量，遵循“當(dāng)季、當(dāng)令、當(dāng)?shù)?rdquo;的飲食原則，利用環(huán)境資源調(diào)動幼兒的積極性，讓幼兒參與對自我健康因素全面管理，養(yǎng)成健康的飲食及生活習(xí)慣等，切實有效的實踐方法，鼓舞了老師們在新學(xué)期開展好食育活動的勁頭。
通過本次專項送教培訓(xùn)活動，加深了該園教師對食育活動開展的更深一步的認(rèn)識，并能以有效的方法踐行“食育”文化新理念，真正讓食育走進(jìn)教育，用專業(yè)守護(hù)孩子幸福童年，促進(jìn)孩子健康、快樂的成長！
執(zhí)行總監(jiān)：王建 編輯：鄭陽
執(zhí)行總監(jiān)：王建 編輯：鄭陽
